måndag 31 oktober 2011

Go bananas October 31

Är det inte härligt med denna värme! Vi jobbar på i trädgården som för någon månad sedan med planteringar och annat som behöver fixas på hösten. Det innebär att vi hinner mycket längre än planerat med uppbyggandet av inspirationsträdgården och det känns väldigt kul.

Idag var det dags att börja se om bananplantan vi planterade i våras.
Det är en Musa sikkimensis som enligt uppgift ska tåla -25 med täckning.
Den har vuxit rejält sedan i våras och två ganska stora sidoskott har vuxit upp så nu fegar jag lite genom att dela plantan för att odla vidare sidoskotten i mitt frostfria växthus.
Enkel var det inte att få av sidoskotten för det är rejäla doningar. Torbjörn som assisterade mig (eller var det kanske tvärtom!) fick ta i rejält och med den första plantan fick vi bara med en liten rotsnutt men med den andra gick det betydligt bättre, så nu står de förhoppningsvis säkrade som extra 'backuper' i växthuset.

På glasverandan har ännu fler av de hibiskusar som följde med hem från senaste englandsresan börjat blomma och jag  kan inte säga att jag är direkt missnöjd med inköpet. Nu återstår att driva på dem ordentligt så vi kan få riktigt mycket sticklingar till våren.

Cockatoo

Linda Pearl
Åsså kan jag rapportera att pumpasoppan vi gjorde på resterna från halloweenpumpan var jättegod.
Jag har inte ätit det tidigare och hade inga jätteförväntningar, men nu är jag glad att vi har några pumpor till för det var smaskens. 



Pumpasoppa recept:
Jag fräste ett par gula lökar i smör och blandade med ca en liter smulat fruktkött från pumpan. Fyllde på med 7,5 dl grönsaksbuljong och 2 tsk Samal Olek. När det kokat 10 minuter finfördelade jag det hela med mixern och blandade sedan i 2 dl creme fraiche och klippte sedan lite piplök över det hela. Med surdegsbaguette till blir det toppen!

söndag 30 oktober 2011

Sticklingresultat

Idag när jag kikade i fönstret där mina streptocarpussticklingar står upptäckte jag att det har kommit små bladbebisar i krukan.


På min blogg den 13 september visar jag hur jag planterat sticklingarna med det fiffiga plastpåsetältet och om sanningen ska fram har de stått helt orörda sedan dess. Alltså ingen vattning, ingen luftning, ingen ompyssling över huvud taget. De har stått i ett österfönster med knappt 20 grader och skött sig själva. Enklare kan det väl knappast bli att föröka växter?
Samma teknik kan man använda för jättemånga växter så länge man inte vattnar allt för mycket i början. Särskilt bra är det för alla typer av saintpauliasläktingar men för många av dem går det mycket snabbare än så här. En del får små bladrosetter redan efter dryga tre veckor.

Nu ska de skolas upp i p-jord och så får vi se hur länge det dröjer innan det blir blommor. Jag återkommer med rapport.

Hittade just den här bilden från i somras då vi besökte trädgårdsmässan på Hampton Court. Jag ska visa den för mina småplantor så de får en bra förebild!


lördag 29 oktober 2011

Höstfrossa!

Just nu frossar jag i vad den stundande hösten har att bjuda. Vi har haft lätt frost ett par nätter, men tack vare den varma luften som kommit de senaste dagarna fortsätter blomningen och rabatten med de nu ganska stora doftpelargonerna är fortfarande frodigt grön.
Just nu lyser solen och himlen har en ljuvlig blå färg så jag passade på att plocka mig en bukett. Kolla vilka färger!


I går fick Ly uppdraget att skulptera en halloweenpumpa. Det tog en stund eftersom skalet är rätt tjockt och innanmätet väldigt hårt närmast skalet. Det enda som är viktigt att tänka på när man skär ut är att skära locket med diagonalt snitt så toppen inte faller rakt igenom när pumpan torkar efter några dagar.
 Fruktköttet var väldigt sött och gott och ikväll ska det lagas pumpasoppa här hemma.



Nu står den skrämmande gubben utanför grindarna till vår trädgård. Se vad fint det blev när skymningen föll.

Igår när jag städade lite i trädgården plockade jag lite fallfrukt från vårt silverpäron. De ser så himla fina ut de små frukterna så jag var helt enkelt tvungen att göra något med dem. I brist på fantasi trädde jag dem på en ståltråd till ett grönt pärlhalsband att pynta med i trädgården och kanske kan det falla något djur i smaken?

I somras upptäckte jag att vi har en liten mossfabrik här hemma. Det växer jättefin mossa i fårorna på garagets plåttak. I veckan var det dags att skörda efter att några fåglar varit och lekt på taket och puttat ner en hoper med kuddar som nu kommer till användning i höstens arrangemang - fiffigt!


I växthuset har vi i veckan stuckit både perenner, rosor och pelargoner. Hyacintlökar och amarillysar har planterats och allt är förberett för kommande kyla. 
Vildpelargonerna börjar bli verkligt frodiga och ganska många har börjat blomma nu när det är svalare men fortfarande ganska ljust. Det dröjer nog ett par veckor innan vi börjar tända belysningen där inne.

De allra sista tomaterna får nu rum i en liten skål. Det blev till ett fint litet stilleben här i köket nu när jag sorterade ut de som fortfarande var fina.



måndag 17 oktober 2011

Jag håller kvar sommaren

Trots några stråk av frost ett par nätter kniper jag mentalt kvar sommaren och än så länge funkar det.
Jag har flyttat in de mest frostkänsliga växterna som pelargoner, palettblad etc. i kallväxthuset men
'medelhavsväxterna' står kvar ute. Inga växter, vare sig i kruka eller rabatt har tagit skada än så länga, men nu är det nog nära.
Jag brukar låta citrus, olivträd, agapanthus, mfl. få sig en liten köldknäpp innan de räddas in till frostfritt eftersom jag vet att det är naturligt för dem där de växer och hur som helst känns det som att växthus och annan mörkare förvaring kanske är sämre så länge det inte är fullt med minus ute.


Jag har en nykomling i rabatten som är helt fantastisk; Geranium Summer Sky. Jag frösådde den i våras och sedan midsommar är den planterad i en av de nya perennrabatterna. Den har blommat med mängder av lilablå blommor hela tiden, men nu, senaste veckan har den överträffat sig själv - Den är otrolig! Finns som frö i webshoppen.

Vitlöksplantering
Jag kan bara inte låta bli att visa upp vitlöksklyftorna vi satte förra veckan. Sättlöken köpte vi på Hampton Court-mässan i somras. Den är rätt stor...


Höstfägring i kruka och korg
Nu när vi tagit in de frostkänsliga krukväxterna i växthuset kändes det lite ödsligt vid grinden och utanför butiken så Ly fick i uppdrag att göra några arrangemang av växtmaterial från skogen och trädgården. Hon fyllde krukor, urnor, hinkar och skålar och det blev 12 helt olika och helt underbara kompositioner. Tänk vad det finns mycket olika material att använda bara man har ögonen och sinnet öppet.
Här är ett exempel.


Rosbesprutning
I fredags kollade vi igenom alla rosor efter svartfläcksjuka och annat elände. En ros var i dåligt skicka och en annan hade antydan till problem så de tog vi hand om lite extra genom att plocka av alla smittade blad på och under plantan innan den sprayades med Binab.
Jag är lite ny på rosor men började förra året att använda Binab på de som var dåliga och det fungerar verkligen helt otroligt bra. Nu har jag slarvat och inte sprayat något under sommaren trots att jag sett tydliga tecken på svartfläcksjuka, men nu är de sprayade allihop i förebyggande syfte mot sjukdomar, men också för att ge lite stärkande effekt.

Hibiskusnytt
Plantorna jag fick skickade till mig från England (de som inte fick plats i bagaget!) har återhämtat sig fantastiskt bra från transporten trots att de blev liggande flera dagar extra på posten. Flera av dem har stora knoppar och några har fått fart på blomningen. 

Jag har dessutom lyckats rota ett antal av de vackra Hibiscus rosa-sinensis 'Copperi' med de vitbrokiga bladen. Visst är den vacker!



söndag 2 oktober 2011

Höstplanteringar i trädgården

Man kan nog inte önska ett skönare sensommarväder än det vi har nu. Hösten är i antågande, men fortfarande finns det plats för mycket blomning och trädgårdsarbete både ute och inne.

Här i trägården i Enhörna fortsätter vi anläggningsarbetet och i veckan är etapp två av magnolialunden klar. Ly och Torbjörn har planterat fullt med nävor som marktäckare runt magnoliaträden. Jag räknade till fler än 20 olika sorters nävor som kommer att avlösa och överlappa varandra i blomning i olika lila, rosa och vita färger - Det ska bli spännande att se!


Nu återstår bara att sätta tulpanlökar. Vi har tagit hem många hundra ljuvliga tulpanlökar och kommer sätta liljetulpaner i olika lila nyanser och vitt bland magnoliorna. Till övriga rabatter har vi valt andra kombinationer och olika blomningstider och det ska bli jättekul att se resultatet i vår.

Nu har också örtagården fått sina första kvarter planterade. Den första är en med blå örter och medicinalväxter. Nummer två  har fyllts med vitblommande dito. Den tredje rabatten innehåller ett litet stenparti med taklök och över 10 olika sorters timjan.
Nu gräver vi vidare för en plantering med olika myntor. Jag tror vi har ett 15-tal olika sorter för närvarande som ska planteras där.
Även ros- och lavendelrabatterna håller på att förberedas och kanske hinner de bli klara under veckan som kommer.


Vi har verkligen haft en fantastisk sommar som har givit mycket växtkraft här i trägården. På den här bilden syns ena delen av den tvådelade rabatten vi började på när jag återvände från England i somras. Växterna har etablerat sig väldigt bra och med hjälp av lite ett-åriga växter och dahlior ser de inte alls särskilt nyplanterade ut.



Vi har fått hem jättefina patinerade lerkrukor i många olika modeller och storlekar. De mindre modellerna kommer inom kort att kunna beställas via hemsidan, medan de större av praktiska skäl endast finns att köpa i trädgårdsbutiken här i Enhörna.


Snart kommer även vårt stora sortiment av lyktor att finnas på hemsidan. Det kan ju passa bra nu för att lysa upp både i trädgården och inomhus när mörkret kommer tidigare på kvällen.


söndag 25 september 2011

Åter från England

Ja, så var man åter i Svedala efter en fyradagars tur i England. Denna gång hade jag sällskap av Marion från Sköna Trädgård.
Det blev besök på några nya ställen och ett par av de trädgårdar jag besökte när vi var där i juli.
Det var intressant att se hur växtligheten skiftat, och inte minst vilka växtval de gjort i rabatterna för att få dem att fortsätta med överdådig blomning även nu i slutet av september. Inte för att vi har riktigt samma förutsättningar, men lite tips och idéer får man ju alltid.

Efter 2 timmar i köer på M25 kom vi äntligen fram till Wisley, RHS storslagna trädgård med ett fantastiskt urval i plantskolan.
De gigantska rabatterna hade skiftat till typiska höstfärger med lila och olika gula nyanser som bas.

Fruktträdgården var fantastisk nu med frukt i alla friväxande och spaljerade träd. Bara det är en upplevelse i sig. De har en massa olika former på sina spaljeringar. X-form, U-form, T-former, V-former och även låga och medelhöga spaljeringar som formar staket - Både väldigt snyggt och praktiskt sätt att få in många olika sorters frukter på liten yta och ett bra tips för avgränsningar och rumsindelning.


När regnet valde att ösa ner rusade vi in i det stora växthuset med många exotiska växter. I de olika avdelningarna finns olika typer av tropiska växter och några sötnosar jag föll för är de 'levande stenarna' som nu stod i blom.

Jag hade gärna tillbringat ett par timmar till på Wisley, men pga köerna kom vi dit lite senare än planerat och var tvungna att bege oss norrut mot Stratford för att hitta ett B&B för natten. Självklart fick vi med oss lite spännande växter från plantskolan innan vi gav oss av.

Strax söder om Stratford upon Avon ligger Hidcote Manor, en av mina favoritträdgårdar. Där finns många olika typer av planteringar och många vackra vyer.

Även här blommande det fint i många rabatter. Särskilt imponerad blev jag av de högvuxna dahliorna som var utplacerade här och var i deras 'mixed borders'. De var mellan 150-200 cm höga. Mycket smakfullt.


Här finns mycket att inspireras av och jag fyllde nästan mitt minneskort i kameran. En av mina favoriter på Hidcote är denna vackra stentrapp - Vill också ha!


Under dagen besökte vi även ett par 'antiklador' - Åh! vad mycket fint det fanns, och till bra priser också! Konstigt nog blev det inga nya tekannor inhandlade denna gång, men jag hittade ett par underbara vattenkannor, jättevackra hattnålar och några fina korgar och lådor - Inte helt trivialt att packa alltså...


I måndags var det dags för GLEE, den stora inköpsmässan för trädgårdsbranschen, och huvudanledningen till vår resa. Det var väldigt intressant att se alla spännande produkter och vi passade på att träffa flera av våra leverantörer.
Vår målsättning att komplettera sortimentet med fler kvalitetsverktyg och odlingstillbehör uppfyllds över förväntan och vi har nu helt underbara produkter på gång in för den kommande säsongen. Jag kan inte avslöja något än, men lovar att återkomma så snart allt är på plats. Men jag kan garantera att det verkligen är något extra.


Primärhybrid av 'ardens-typ' (enligt etiketten hos Fibrex)

Sista dagen passade vi på att besöka Fibrex specialist nursery. De har nationalsamlingen av pelargoner, murgröna och ormbunkar. Jag har vart där många gånger tidigare och det är alltid spännande med ett besök dit, men denna gång var mitt mål hibiskusar. Jag hade nämlgen läst i Brittiska pelargonsällskapets medlemstidning att en specialist på hibiskus numera hade sina plantor på Fibrex och mycket riktigt; vi fick en guidad tur i ett av växthuset där de exotiska hibiskusarna stod. De var helt fantastiska och det bar sig inte bättre än att jag var TVUNGEN att köpa, mmmm, rätt många...


 De fick dock inte plats i bagaget som vi för säkerhets skull packat kvällen innan för att försäkra oss om att vi fick ihop det rent fysiskt med bara två extra kollin. Så jag bad dem skicka dem med posten så nu har jag lite roligt att se fram emot också nästa vecka:-)

tisdag 13 september 2011

I must!

Japp, det är precis det jag gjort - mustat äpplen.

Vi har ett gäng äppelträd och man får jobba lite för att inte låta allt för mycket frukt gå till spillo. Kallrörd äppelsaft, äppelmos chutney och styckfrysta bitar lagom till vinterns äppelpajer och diverse maträtter gör åt några kilon, men jag kan inte med att inte ta tillvara så mycket som möjligt så förra året investerade vi i en riktig mustpress.
Det är ett ganska tungt arbete att först mala och sedan pressa äpplena, men oj så gott det blir!
I år dignar det verkligen av äpplen i nästan alla träd. Kanske beror det på våra bin? Hursomhelst har detta tyvärr bidragit till att ett par rätt stora grenar givit vika och i förra veckan dråsade en jättegren i backen som var knökfull med äpplen. Inte mycket att göra åt förutom att såga ett bra brytsnitt och rädda skörden, så vi tog fram mustpressen och körde några pass.
Jag väljer bort konserveringsmedel så det blir till att frysa ner den must som inte går åt på 2-3 dagar. Tyvärr var jag allt för optimistisk med ett antal av de flaskor jag lade i frysen. Trots att jag gjort det så många gånger tidigare lyckades jag nu fylla dem för mycket så efter någon dag började det låta otrevligt från frysen när flaskorna exploderade där inne - smart!
Nåväl, det är fortfarande ingen brist på äpplen i trädgården och snart dags för ett nytt mustningspass.

Sticklingtips
Kommer inte ihåg om jag skrivit om det här tidigare, men då blir det repris:
Nästan alla sticklingar (INTE pelargoner och nödvändigtvis inte heller vedartade sticklingar som ska stå utomhus) vill ha fuktigt för att rota snabbt och säkert.
Ofta läser man att det ska sättas en plastpåse över krukan, men allra enklast är att ställa sticklingkrukan i en plastpåse. Stick ner en blompinne i jorden för att hålla påsen upprätt och stäng med en klämma som lätt kan öppnas för att vädra vid behov.
På det här sättet behövs inget fat och plastpåsen sitter garanterat på plats. Dessutom blir det enkelt att vädra genom att ta bort klämman och låta påsen vara helt öppen ett tag.





Örtagård på gång!
Örtagården som funnits på önskelistan i snart två år börjar ta form. Staketet och portalen är på plats och i går planterade Ly, våra jätteduktiga trädgårdsmästarpraktikant en massa vildvin som ska fylla staketet och två klätterrosor invid portalen.
Idag har hon mätt upp alla gångar och rabatter så snart är det dags att plantera de första 'tårtbitarna' - SPÄNNANDE!!!!


Gratis beskärningstips med praktik
I år har vi den populära beskärningsdagen redan i september. Nu på fredag 16 september mellan 11-15 visar Marion Strandberg från Sköna Trädgård hur du ska beskära dina äppelträd och om ´för dig som önskar finns också möjlighet att prova på. Marion svarar också på frågor om beskärning av andra buskar och träd.
Lär mer här på vår hemsidan. Välkommen!

Glee nästa
På lördag bär det av till England igen. Denna gång är det trädgårdsbranschens mässa Glee som är huvudattraktionen. Schemat är fulltecknat och det ska bli mycket intressant att träffa flera nya potentiella leverantörer. Nu börjar ju inte mässan förrän på måndag och av en händelse resar vi dit redan på lördag - hmm, undrar vad vi ska ta oss till för att fördriva tiden fram till måndagen????