måndag 25 oktober 2010

Mustat och klart!

Vi hann faktiskt med det vi skulle göra igår. Det blev klinkers till badrumsgolvet, det blev 17 liter äppelmust och en otroligt god smörgås på Saltå kvarns café.
Det som är lite trist där är miljön som påminner lite om bespisning och akustiken är god - eller snarare ingen höjdare om man vill sitta och njuta en god smörgås eller soppa i lugn och ro. Men smaken och den härliga butiken i våningen under gör att det samlade betyget blir gott ändå.

Vi köpte med oss ett Levainbröd. Det finns nog inte många bröd som smakar godare.
Tyvärr, kanske man ska säga. Allt för svårt att få tag på riktigt gott bröd om man inte bakar själv.

Planerna på en lagad middag gick om intet för vi var allt för sugna på brödet så det fick bli te-middag.

Utanför butiken stod denna underbara vägskylt. En sån vill jag också ha!




 Det var rysligt kallt om fingrarna att tvätta alla äpplen som skulle ner i mustpressen, men oj så gott det blev.

Vi provsmakade direkt efter mustningen och det smakade underbart! Svalt och gott med kalla äpplen.


Sedan blev det pysselkväll framför TV:n. Virkade ett fodral till en Ipad och stickade en halsduk till mig. Hittade restgarner som faktiskt legat sedan början av 80-talet. Snacka om att spara på prylar...


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar